Après un an et demi de recherche, cette expose les vulnérabilités du système alimentaire contemporain face à différentes crises systémiques : changement climatique, épuisement des ressources, effondrement de la biodiversité…
Dans ce guide sur la résilience alimentaire, vous pourrez trouver un ensemble cohérent d’actions et de leviers à mettre en œuvre à l’échelle locale. A quelques semaines des élections municipales, ce guide peut être un bon outil pour encourager les futur élu.s à aller vers des politiques agricoles et alimentaires territoriales résilientes.